超越鈉、磷和鉀，腎臟病的食療潛力

腎臟病的食療潛力。按照現行的指引，腎臟病腎友被建議要限制個別營養成分，比如鈉、鉀和磷。單一營養素控制策略的有效性，證據有限；臨床上，要克服腎友配合度，也有相當的困難。有許多因素造成飲食衛教配合的困難，包括營養限制的優先性有衝突、必須嚴謹自我要求、和單獨限制這些營養素的長期健康效應。健康飲食型態以素食為主和低鹽低動物性蛋白，對於腎臟病友的心血管健康有很多好處，包括蔬菜水果富含纖維質來改善腸道健康。